jueves, 11 de octubre de 2012
5 plataformas online para aprender casi lo que sea
La educación formal no lo es todo. Por supuesto, la universidad tampoco. Mucho menos ahora en tiempos de internet y sobreinformación. En nuestros días, si no eres autodidacta y no aprendes de manera colaborativa, fracasaste como estudiante. Y, por otro lado, si no te bajas del Olimpo de los profesores-que-todo-lo-saben para convertirte en guía y colaborador de tus estudiantes, fracasaste como profesor. Así de simple.
En el salón de clases todos deben ser alumnos y todos profesores por igual. Todos compartiendo conocimiento. Nuevas metodologías de aprendizaje tendrán que surgir en este sentido. Supongo que los pedagogos tendrán mucho que decir al respecto. Mientras tanto, en Internet las cosas avanzan sin freno y sólo queda seguir algunos principios básicos, como este que nos enseñó Google: no memorices el conocimiento, encuéntralo cuando lo necesites.
¿Quieres aprender algo? Bueno, espero que alguna de estas plataformas te inspire a hacerlo ya. Agrega un poco de orden y disciplina personal a la ecuación y te hará las cosas más fáciles.
Que estos sitios estén en inglés no debe ser un impedimento, existe Google Translate. Y decenas de sitios para aprender idiomas también. ¿Hay otros sitios? ¿Mejores? Sin duda. El punto es tener la iniciativa de buscarlos; encontrarlos será lo de menos.
1. Coursera
Vídeos, exámenes, interacción con otros estudiantes, para aprender ciencia, nutrición, matemáticas, incluso medicina y hasta finanzas. Coursera cuenta con más de un millón de estudiantes de prácticamente todo el planeta, y los integra en una plataforma coherente y seria para el autoaprendizaje colaborativo.
2. Khan Academy
Aquí tenemos a un pionero en el rubro de la plataformas de aprendizaje en línea. Khan Academy se distingue por la variedad de sus temas y por la extensión de plataformas sobre las que funciona (recomiendo el app para iPad). Además puedes convertirte en voluntario para subtitular cursos y contribuir al conocimiento de los demás: así se forma una comunidad.
3. Udacity
Autonombrada la universidad del Siglo XXI, Udacity es una plataforma para aprender resolviendo retos, con proyectos guiados por algunso de los mejores instructores del planeta (en serio). “Ponemos al estudiante en el centro del universo”, y ya son más de 100 mil los estudiantes enrolados en sus cursos: básicamente de ciencias de la computación. Udacity es inspirador.
4. edX
MIT, Harvard y Berkeley unidos en una misma plataforma de cursos en línea heredera de las glorias del MIT Open Course Ware. Por el momentos los cursos son pocos, pero sugiero seguir de cerca esta plataforma que promete sorprendernos con su estupenda interfaz de usuario. Los cursos funcionan por suscripción.
5. ck12
Con un excelente diseño, ck12 presenta decenas de cursos de casi cualquier área del conocimiento para alumnos de educación básica. Lo hace a través de recursos interactivos, libros en línea, enfocados en conceptos y ejercicios, que además funcionan en cualquier plataforma o dispositivo móvil. Necesitamos más sitios como estos.
Fuente: http://alt1040.com/2012/10/5-plataformas-online-aprendizaje
México: plástico a partir de un residuo de la leche
Tras cuatro años de trabajo, un proyecto está a punto de ser capaz de producir plástico a partir de ácido láctico, una sustancia que se encuentra en la leche. El desarrollo de esta idea ganó el Premio Santander a la Innovación en 2009 y fue apoyado por el Programa InnovaPyme de Conacyt (Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México) y el Fondo de Innovación de Nuevo León (México).
Aprovechando el suero de leche, un subproducto de la industria láctea, Hazael Pinto Piña y Álvaro Rodríguez Sánchez, de la empresa Desarrolladora de Soluciones Sustentables, quieren producir plástico biodegradable, en concreto, plástico PLA (ácido poliláctico, cuyo principal fabricante es Nature works).
En México, no hay ácido láctico. Así, los investigadores decidieron producir este compuesto en vez de importarlo, ya que eso aumentaría los costes y el proceso no sería rentable en el mercado. Por ello, se centraron en obtener ese ácido láctico. Usan lactosa y la transforman, a través de un proceso de fermentación, la purifican y, por último, el ácido puro se polimeriza y se genera la resina con las condiciones que el mercado demanda.
Todo ello para asegurar la tecnología y salir al mercado con un producto, como el ácido láctico, que se utiliza como conservador en la industria alimenticia, principalmente, en salsas, carnes y embutidos. A partir de ahí, se trata de generar recursos para continuar con el proceso de la obtención de plástico biodegradable.
Hay una planta piloto para la producción de ácido láctico que tendrá una producción de 300 toneladas anuales de este insumo. El objetivo es que, con esa cantidad de ácido láctico, se produzcan entre 200 a 250 toneladas de plástico biodegradable al año.
En la actualidad, el precio de la resina de PLA tiene un coste que oscila entre los 35 y 40 pesos por kilogramo, mientras la resina tradicional se cotiza entre 20 y 22 pesos, por lo que es fundamental el desarrollo de la tecnología que asegure un insumo más competitivo en el mercado del plástico.
La realidad del mercado es que, aunque el plástico sea biodegradable, pocas empresas optaran por él porque lo que quieren es reducir sus costes de producción. La introducción del ácido láctico persigue precisamente eso. Pero, además, aprovechando el lacto-suero de leche, un desecho de la industria láctea, se logran beneficios para el medio ambiente: cada mil litros desechados de este líquido equivalen a las aguas negras que producen 450 personas.
Fuente: http://www.ecologiaverde.com/mexico-plastico-a-partir-de-un-residuo-de-la-leche/
miércoles, 10 de octubre de 2012
Cambio de actitud preventiva
¿Es posible modificar los comportamientos preventivos en los trabajadores?
Sería un error pensar que un trabajador por el simple hecho de recibir una adecuada formación teórico y práctica adecuada en función al puesto de trabajo de desempeña en una organización, sea condición suficiente para conseguir una idónea actitud que derive en conductas seguras y por tanto en una reducción de los índices de siniestralidad laboral.
La conducta que adopta un trabajador está relacionada directamente con la forma que tiene una persona de comportarse en diversos ámbitos de su vida cotidiana. Con esto quiero decir que el término puede emplearse como sinónimo de comportamiento, ya que se refiere a las acciones que desarrolla un sujeto frente a los estímulos que recibe y a los vínculos que establece con su entorno.
Por esto, es decisivo incidir cognitivamente en la persona, para aumentar las posibilidades de éxito en la minimización de accidentes en nuestra organización, consiguiendo posicionamientos más seguros frente a las situaciones de peligro y acercamiento hacia el respeto y cumplimiento de las medias de seguridad y salud establecidas en el Sistema de Prevención de la empresa.
Las acciones más importantes que pueden contribuir a aumentar considerablemente la consolidación de cultura preventiva en toda organización tienen su eje central en las aportaciones que realiza la Alta Dirección de la empresa, su implicación debe de servir como ejemplo para conseguir un calado importante entre todos los trabajadores.
Cuando la dirección está concienciada y los trabajadores perciben este compromiso por la seguridad, resulta viable emprender estrategias para fomentar la cultura preventiva entre estos, y con ello poder actuar para conseguir la motivación en los aspectos relacionados con la prevención, ya que el receptor estará más accesible para que su conducta sea moldeada en base a los conocimientos recibidos y percepciones recibidas en cuanto a la adecuada implantación de las normas de seguridad y salud establecidas en el Sistema de Gestión de la Prevención de la empresa.
Es indiscutible que cuando el trabajador es consciente de que las responsabilidades de acciones resultantes de la aplicación práctica de la prevención o la omisión de está, es compartida entre él y la dirección, es más sencillo conseguir los objetivos deseados en todo plan de prevención, ya que se produce una sinergia bidireccional que ejerce un enriquecimiento importante del Sistema implantado.
Por lo tanto, los directivos, mandos intermedios y personal designado en materia de prevención, deben de tener una conducta ejemplar en materia de seguridad laboral, y que sus acciones sirvan como modelo para que la estrategia que definamos para fomentar la cultura preventiva, tenga como base una sólida estructura para empezar a levantar los cimientos de nuestro Sistema de Gestión en búsqueda de la reducción de accidentes y por tanto a potenciar positivamente el clima laboral.
Desde los servicios de prevención son diversas la técnicas cognitivas que podremos emplear para tratar incidir positivamente en la mejora y modificación de la conducta de un trabajador, entre ellas;
- Propaganda, trípticos, píldoras informativas
- Tiene que contener información específica, clara y positivista.
- Manuales de procedimientos, fichas de seguridad, protocolos, etc.
- Deben de ser específicos, adaptados a la normativa actual y que sirvan de consulta para todos los trabajadores con independencia a su experiencia. Tienen que contener instrucciones claras y sencillas que eviten confusiones y por tanto no consigamos que su aplicación de cómo resultado el efecto contrario al deseado. No olvidemos que son de carácter obligatorio.
- Pictogramas / Señales y carteles informativos.
- Tenemos que tener claro que son buenos, pero son simplemente recordatorios de riesgos que no han podido ser eliminados.
- Divulgación de consejos prácticos.
- Debemos de personalizarlos, causarán sin lugar a duda, un buen efecto entre los trabajadores.
- Incentivos del reconocimiento.
- Es importante resaltar las buenas conductas preventivas de los trabajadores. Por ejemplo, resaltar en público el interés de una persona por la cultura preventiva, y darle las gracias por contribuir en la creación de un escenario seguro, esto sin lugar a dudas es una gratificación moral importante para cualquier trabajador, y hará que continúe en la misma línea.
- El sistema tiene que actuar con autoridad en los casos en los que sea necesario pero midiendo las acciones, ya que de actuar de un modo demasiado coercitivo pueden lesionar gravemente el clima laboral y producir un retroceso importante en nuestro proyecto preventivo.
- Asignar responsabilidad al personal designado en prevención, con el fin de hacerles participes de la estructura organizativa del plan de prevención, resaltando su función y contribución en la política de seguridad y salud de la organización.
Pero estaríamos destinados al fracaso si no llevásemos a cabo una eficaz observación del comportamiento del trabajador.
En todos los sistemas de gestión de la prevención deben de existir procedimientos que tengan como fin el mantenimiento de las óptimas condiciones de seguridad, buenas prácticas , instrucciones técnicas operativas, protocolos de actuación ,etc., pero antes de inyectarlos al circuito de gestión preventiva de la empresa, se debe de tener claro y formular un plan de mejora de los comportamiento, partiendo desde el principio, y siendo conocedor de cuáles son los problemas reales de la organización, centrando nuestros esfuerzos en ellos, y como ya he comentado anteriormente, la participación de la Alta Dirección y responsables de empresa es primordial.
Está claro que nadie tiene dudas en referencia a la complejidad de la conducta humana no solo en el trabajo sino en otras situaciones de la vida, pero también debemos de tener claro, que cuanto más complicados hagamos nuestros Sistemas de Gestión de la seguridad y salud, esta conducta será menos modificable y será más frágil ante diversos ataques externos e internos que podrían dañar el entorno laboral y que deriven en situaciones de riesgo para el trabajador y para el resto de personas que interactúan en su entorno laboral.
¿Qué estrategia general podemos seguir para inducir a la seguridad entre los trabajadores?
En mi opinión, estos cuatro puntos deben de tenerse en cuenta en toda estrategia establecida que tenga como fin un cambio de actitud y por consiguiente la implantación y mantenimiento de una buena cultura preventiva en la organización:
- Impartir una formación que asegure la adquisición de técnicas que desarrollen la habilidad del trabajador para realizar tareas cotidianas de forma segura:
- Para ello es básico:
- Elegir muy bien los recursos formativos.
- La metodología debe de fomentar el interés del trabajador.
- Compaginar teoría con práctica adaptada a casos reales y crear situaciones en las que el trabajador se pueda ver reflejado y visualice consecuencias de actos inseguros, activando de esta manera su recuerdo a futuro.
- Facilitar manuales de procedimientos, diseñados tal y como hemos comentado anteriormente.
- El sistema de gestión de la empresa debe de ser :
- Accesible para todos los trabajadores.
- Procedimientos claros y operativos.
- Se debe de percibir por parte del trabajador, que la empresa revisa las condiciones de seguridad de manera constructiva, a través de auditorias del sistema de prevención.
- Se fomentará la participación de todos los trabajadores. Es importante crear un adecuado procedimiento de comunicación y participación con herramientas de gestión prácticas, como por ejemplo:
- Poner en funcionamiento un buzón de consultas y propuestas de mejora.
En definitiva, si es posible aplicar técnicas que modifiquen el comportamiento del trabajador, pero es una evidencia que no es un trabajo sencillo y que deberemos prestas atención y desarrollar una correcta estrategia, con el fin de que nuestro proyecto sea “seguro” y consigamos garantizar la seguridad y salud de todos los trabajadores.
Fuente: http://prevencionar.com/2012/10/09/cambio-de-actitud-preventiva/
Reglas de éxito de The Beatles
A 50 años de su debut en la radio, esta banda inglesa sigue siendo un referente de la música y de la construcción de marcas. The Beatles, la banda inglesa icono del rock, debutó por primera vez en la radio hace 50 años con la canción ‘Love me do’.
Hoy, después de más de 40 años de haberse separado el Cuarteto de Liverpool, su legado prevalece no sólo en la música, sino también en los archivos de la historia del siglo XX.
Y es que más allá de los numerosos récords que ostentan, entre ellos las 27 canciones que lograron colocar en el número uno de las listas de popularidad (en Estados Unidos y Reino Unido) y de los mil millones de discos vendidos, The Beatles se convirtieron en el emblema de una generación y de la forma de pensar de una época.
Para conseguir este éxito se requirió de mucho más que sólo talento; se requirió de una visión de negocios y de una detallada estrategia de posicionamiento. Por eso, te presentamos algunas lecciones que la agrupación conformada por John, George, Paul y Ringo le entregan a todo aquel que quiera convertir un producto en un rotundo éxito:
1. Construye una marca
En la década de los 60 existieron numerosos grupos de rock -de gran calidad-, entre ellos The Who, The Animals, Simon & Garfunkel y por supuesto, The Rolling Stones. The Beatles entendieron que para diferenciarse no bastaba con tener buenas canciones, necesitaban algo más. Por eso, The Beatles (con ayuda de Brian Epstein) desarrollaron un estilo novedoso de vestirse, peinarse y de actuar en el escenario y más tarde también de pensar al convertirse en pregoneros de la paz y defensores del medio ambiente. Finalmente, construyeron una de las marcas más valiosas del siglo pasado.
Además, otro de los motivos que han convertido a The Beatles en una leyenda son todas las historias que rodean al grupo, en especial la referente a la supuesta muerte del verdadero Paul McCartney y de las letras escondidas de sus canciones. Hoy “los genios de Liverpool” no sólo son sinónimo de buena música, sino de un estilo de vida y de pensamiento que marcó a toda una generación y que continúa influyendo a las posteriores.
Lección: No basta tener un buen producto, necesitas crear una ventaja competitiva que te diferencie de los demás.
2. No dejes de innovar
Hacer un repaso de la música de The Beatles a través del tiempo es como dar un paseo a través de numerosos géneros y estilos musicales que van desde las baladas hasta el rock psicodélico. Entre cada disco, la propuesta de sonido es totalmente distinta, lo cual es perceptible también en sus portadas, y que denotan la constante búsqueda de la perfección y de ritmos más complejos.
Lección: La innovación es la que hace al líder. No basta con crear una fórmula ganadora (The Beatles establecieron el orden musical que debe seguir una canción para ser un hit); un verdadero líder sabe reinventarse y adaptarse a los tiempos para mantenerse a la vanguardia, a pesar de que no todas sus estrategias -o productos- consigan el mismo éxito.
3. Elige bien a tus socios
La asociación de The Beatles no se realizó a partir de relaciones de amistad (aunque McCartney y Harrison eran amigos desde antes de tocar juntos). Los cuatro integrantes aprendieron a tocar sus instrumentos por separado y con bandas particulares hasta que, poco a poco, fueron sustituyendo a sus miembros originales. Ser un Beatle fue cuestión de mérito y la banda se mantuvo unida mientras esto tuvo sentido y los cuatro integrantes compartieron una misma visión.
Lección: Al iniciar una empresa con un socio busca a una persona que tenga características y habilidades complementarias a las tuyas. No necesita ser tu amigo, sino un empresario que comparte tu visión aunque probablemente no comparta tu estilo ni personalidad.
4. Ten una responsabilidad social
La historia de The Beatles cambió cuando viajaron a India impulsados por el Maharishi Mahesh Yogi. Fue durante el tiempo que pasaron en el subcontinente asiático cuando escribieron algunas de sus más célebres canciones pero también cuando “se encontraron a sí mismos”. Ya no sólo eran músicos, también eran promotores de la paz y así lo demostraron en algunas canciones (All You Need Is Love y Let it Be por ejemplo). Incluso Harrison fue reconocido por sus labores a favor de Bangladesh, mientras que Lennon se convirtió en uno de los grandes críticos de la Guerra en Vietnam.
Lección: El éxito no sólo se trata de generar ganancias ni beneficios para uno mismo; un empresario exitoso es aquel que actúa a favor de su sociedad y del planeta en el que vive. Para conseguir el respeto y una buena percepción del público debes tener y cumplir con un plan de responsabilidad social.
5. Asesórate con los mejores
El éxito de The Beatles no hubiese sido el mismo sin el impulso de su manager Brian Epstein (quien descubrió su talento y también fue el encargado de diseñar su imagen, muy alejada de las chamarras de piel estilo Elvis) y de su productor, el experimentado George Martin, quienes los sacaron de los bares de Liverpool para ponerlos en la escena mundial.
Lección: Un líder de negocios sabe que, a pesar de su experiencia, el consejo de personas externas a su empresa es muy valioso. Rodéate de un buen equipo de asesores, consejeros y expertos que te ayuden a superar dificultades y a potenciar tus habilidades.
6. Rompe esquemas
The Beatles rompieron el estatus quo de la música y del ambiente artístico en varios sentidos. Introdujeron nuevos ritmos, instrumentos atípicos y realizaron varios experimentos en su música y en sus actuaciones. Quizás uno de los mayores ejemplos fue la grabación de su éxito All You Need Is Love que, además de haber sido en vivo, fue la primera transmisión global de televisión vía satélite. Pero también eran personas originales y auténticas, lo que demostraron en las numerosas entrevistas que les hicieron donde siempre mostraron su personalidad rebelde e inconformista.
Lección: Nada está escrito, tampoco en el ambiente de los negocios. Los empresarios, músicos y artistas que han roto con las reglas son los más recordados y los que trascienden. No te limites a copiar estrategias ganadoras, mejor crea las tuyas propias.
7. No te des por vencido
Hasta The Beatles probaron el sabor del fracaso. La banda de Liverpool experimentó el rechazo de los principales sellos discográficos británicos hasta que Brian Epstein logró que Parlophone, una pequeña subsidiaria de EMI Records, aceptara realizar una prueba del grupo.
Lección: Si tienes un producto o servicio en el que realmente crees, no te des por vencido. Si tu idea es buena tarde o temprano encontrarás el apoyo para hacerla realidad. Un verdadero emprendedor es perseverante y aprende a superar los obstáculos.
8. Pasión
The Beatles eran unos auténticos amantes de la música. A lo largo de su carrera, estuvieron dispuestos a aprender a tocar distintos instrumentos musicales y a probar diferentes sonidos. Todos fueron compositores y creadores; todos cantaron, corearon y tocaron. Por ejemplo, Paul inició tocando la guitarra, pero a falta de un bajista aprendió a tocar el bajo; John aprendió a tocar el piano y se hizo un prodigio de éste, mientras que George introdujo la cítara.
Lección: Sin duda, la mayor clave del éxito -en cualquier disciplina- está en la vocación y en la pasión por aquello que se hace. Es sólo con esta pasión que un emprendedor desea aprender, transformar y reinventarse. Y es también sólo con la pasión que se logra trascender en el tiempo.
Fuente: http://www.emprendedoresnews.com/emprendedores/reglas-de-exito-de-the-beatles.html
Los ricos destruyen el planeta
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| El primer paso es ser conscientes de la envergadura del problema. |
El periodista francés Hervé Kempf, en su libro Cómo los ricos destruyen el planeta, no se corta al señalar a los culpables del desastre ecológico que sufrimos: las oligarquías son las principales responsables de este desastre. Si no se logra frenar el crecimiento insostenible que, en la actualidad, se desarrolla en todo el mundo, este planeta o, al menos, la vida humana tal y como la conocemos ahora, desaparecerá.
No es la primera vez que el periodista francés mete el dedo en la llaga e indigna a lectores, políticos, empresarios, colegas periodistas… Hervé Kempf se dedica al periodismo medioambiental desde hace casi quince años, escribiendo en el periódico Le Monde.
La idea que subyace en el libro de Kempf es sencilla. El sistema económico actual, el crecimiento sin límite, condena al planeta y los que impiden el cambio son una minoría, unos pocos oligarcas. Es un análisis socioeconómico de la actualidad. La voracidad capitalista, no sólo desprecia los derechos de los trabajadores y, cada vez más, las libertades y derechos fundamentales, sino que contribuye al cambio climático y reduce el bienestar del planeta.
Por supuesto, hay solución al problema (como la ha habido siempre ante cualquier problema al que se haya tenido que enfrentar el ser humano en la historia de la humanidad). La Historia está planteando un desafío que no había existido hasta ahora. Esa minoría no va a tratar de solucionarlo (aunque algunos disimulen y hagan creer que sí, que tienen la voluntad de hacerlo), no van a renunciar a sus privilegios. El problema sólo podrá ser resuelto por la mayoría. El primer paso es ser conscientes de la envergadura del problema.
La especie humana lleva desarrollándose sin límites (económica, social y demográficamente) durante milenios, pero ahora ese crecimiento choca con los límites de la biosfera, con los recursos finitos del planeta. La propia humanidad pone en peligro su porvenir, su futuro.
Hay que encontrar encontrar los medios para reorientar la energía humana. El progreso no tiene por qué estar reñido con le respeto al planeta. El problema ya lo expuso Gandhi:
La Tierra da recursos para las necesidades de todos, pero jamás dará suficiente para colmar la avaricia de unos pocos.
No es una frase vacía y sin sentido. Existe una competición entre los más ricos por comprobar quién tiene el yate más largo. Esa gente es la que está destrozando el planeta. Sin ningún tipo de remordimiento. Millones de personas frente a unos pocos “megarricos”.
Fuente: http://www.ecologiaverde.com/los-ricos-destruyen-el-planeta/
martes, 9 de octubre de 2012
Hop, la maleta que te sigue automáticamente
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| Ahora existe un nuevo tipo de maleta que se comunica con nuestro smartphone en forma inalámbrica. |
Muchas veces, cuando vamos de viaje, solemos llevar maletas demasiado pesadas y al final terminamos haciendo un gran esfuerzo transportándolas de un lado a otro. Pues puede que pronto eso quede atrás, ya que ahora existe un nuevo tipo de maleta que se comunica con nuestro smartphone en forma inalámbrica y nos sigue a donde vamos, y todo sin ponerle un dedo encima. Esta pequeña recibe el nombre de Hop.
Hop está diseñada para seguir al usuario manteniendo una distancia constante, y en caso de que por alguna razón se aleje, se emitirá una alerta en nuestro móvil.
La pequeña Hop tiene incorporado tres tipos de tecnología diferentes que sirven para recibir, identificar y triangular señales procedentes del smartphone del usuario. Un microcontrolador calcula la posición relativa entre la maleta y el móvil, y luego la maleta se mueve usando aire comprimido.
Si la juzgamos por el tamaño, veremos que su capacidad es un poco limitada, pero aún así no deja de ser muy útil y puede venirle muy bien a los ancianos y personas que no pueden hacer mucha fuerza. De momento, las unidades son prototipos y todavía no ha salido a la venta, y de seguro no la hará hasta, al menos, el próximo año.
Fuente: http://tecnomagazine.net/2012/10/09/hop-la-maleta-que-te-sigue-automaticamente/
10 claves del éxito que podemos aprender de McDonalds
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| McDonalds nos pueden enseñar mucho sobre una manera excepcional de hacer negocios. |
Puede que no sean las mejores hamburguesas del mundo, pero sin duda, su modelo de negocios ha conquistado el planeta. Reconocida como una organización de la más alta calidad, se dice que un país en el que existe McDonalds se considera un país civilizado y moderno.
¿Quién de nosotros no quisiera ser propietario de una franquicia de BigMacscon éxito asegurado? Pero, ¿Cuales son las claves del éxito de McDonalds?
Algunos datos preliminares:
- 26,000 locales distribuidos en 126 países
- atienden más de 40 millones de clientes diarios
- fundado en 1955 por Ray Krok
- se venden unas 145 hamburguesas por segundo
- sigue creciendo a un ritmo de 3 a 8 locales por día a nivel mundial
- en todo el mundo se sirven los mismos menús
- una de las marcas mas admiradas a nivel mundial
- 8o. lugar en el ranking de las mejores 100 empresas
- empleados que siempre sonríen al cliente
Los secretos del éxito:
- Su fundador visualizó un negocio que supliera una necesidad. Se dice que Ray Krok quien era “tan solo” una desconocido vendedor de batidora para helados, visualizó la oportunidad de negocios cuando observó que mucha gente entraba y salía de un restaurante de hamburguesas de uno de sus clientes. Percibió el éxito que podía tener ofrecer un servicio rápido consistente en “hamburguesas, papas fritas y batidos de leche”.
- Fundamentó su negocio en un concepto: “servicio rápido”. Ray desarrollo los servicios de atención rápida y entrega inmediata al cliente. Así mismo, inauguro en Chicago los primeros exitosos restaurantes que ofrecían a los clientes la posibilidad de pasar por su comida sin tener que bajarse de su automóvil. La idea hizo que los mismos estuvieran llenos desde el primer momento de abrir.
- Ray Krok más que un restaurante, creo una cadena de franquicias. Hoy en día McDonalds es una de las opciones de franquicias con éxito asegurado más importantes del mundo. Las franquicias garantizan a Ran Krok y sus generaciones ingresos residuales por cada hamburguesa que se vende al día alrededor del planeta.
- McDonalds cuenta con un sistema de entrenamiento estricto para sus colaboradores. Creado por su fundador, los empleados y encargados de tiendas tienen que recibir los cursos impartidos por el McDonalds Hamburguer University. Se desarrollan y se mejoran constantemente los sistemas de entrenamiento para asegurar una excelente atención al cliente.
- Limpieza extrema. Un valor fundamental. Desde sus primeros restaurantes, la limpieza ha sido un factor definitivo de éxito. Krok se aseguraba personalmente que el piso estuviera impecablemente limpio y realizaba inspecciones regulares para asegurar que sus normas se cumplieran. Cuentan que en cierta oportunidad, se agacho para chequear las mesas y descubrió una goma de mascar pegada en una mesa, que el mismo removió!
- A sus colaboradores no se les requiere excelencia académica. Para trabajar en McDonalds, sus empleados no tienen que ser (necesariamente) universitarios ni contar con grandes logros académicos. Pero si se les exigen otras cualidades igual o más importantes como: lealtad, dedicación y servicio. De echo, la organización cuenta con un clima muy familiar que promueve estos valores.
- Manejan una política gerencial de puertas abiertas. Se dice que los gerentes y mandos medios siempre están accesibles. Se busca siempre eliminar la burocracia y cualquier empleado puede acercarse con confianza y charlar con sus directores. Constantemente se pide la opinión de los colaboradores, se realizan encuestas y se busca tomarles en cuenta para decisiones importantes.
- Su principal objetivo: la satisfacción total del cliente. Los restaurantes cuentan con estrictas normas de calidad y procedimientos que deben ser cumplidos al pie de la letra. Seleccionan sus proveedores cuidadosamente para asegurar productos de la mejor calidad. El ambiente, el personal y todo es cuidado con un solo objetivo: asegurar la entrega de un producto rápido, bien elaborado y que garantice la total satisfacción de sus clientes.
- Ofrecer el mejor precio siempre. Su misión corporativa se define como “Servir con rapidez un menú limitado de comida caliente apetitosa en un restaurante limpio y agradable por un buen precio.”
- Te atidenden siempre con una sonrisa. En McDonalds son expertos en cuidar los detalles. Desde restaurantes perfectamente ubicados, limpios y con un gran ambiente para grandes y chicos hasta la sonrisa con la que siempre te encuentras. Slogans como “nos encanta verte sonreír” reflejan su esmerado deseo de que sean tu opción favorita.
Definitivamente, los detalles específicos de su estrategia de negocios son muy amplios y siempre vale la pena conocer un poco más. Pero para los emprendedores que sueñan y desean construir un negocio, una empresa o simplemente ganar dinero extra, estas claves del éxito de McDonalds nos pueden enseñar mucho sobre una manera excepcional de hacer negocios.
Fuente: http://www.emprendedoresnews.com/emprendedores/10-claves-del-exito-que-podemos-aprender-de-mcdonalds.html
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